ತಿಪಟೂರು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉಂಡೆ ಕೊಬ್ಬರಿ ದರ ₹34,599 ಮುಟ್ಟಿದ ವರದಿ: ತೆಂಗು ಬೆಳೆಗಾರರು ಮಾರಾಟಕ್ಕೂ ಮುನ್ನ ತಿಳಿಯಬೇಕಾದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳು

ಕರ್ನಾಟಕದ ‘ಕಲ್ಪತರು ನಾಡು’ ಎಂದೇ ಪ್ರಖ್ಯಾತವಾಗಿರುವ ತುಮಕೂರು ಜಿಲ್ಲೆಯ ತಿಪಟೂರು ಕೃಷಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ (APMC) ಏಷ್ಯಾ ಖಂಡದಲ್ಲೇ ಉಂಡೆ ಕೊಬ್ಬರಿ (Ball Copra) ವಹಿವಾಟಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ದೊಡ್ಡ ಹಾಗೂ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಾಗಿದೆ. ತುಮಕೂರು, ಹಾಸನ (ಅರಸೀಕೆರೆ, ಚನ್ನರಾಯಪಟ್ಟಣ), ಚಿತ್ರದುರ್ಗ, ಚಿಕ್ಕಮಗಳೂರು ಮತ್ತು ಮಂಡ್ಯ ಜಿಲ್ಲೆಗಳ ಲಕ್ಷಾಂತರ ತೆಂಗು ಬೆಳೆಗಾರರ ಆರ್ಥಿಕತೆಯ ಜೀವನಾಡಿಯಾಗಿರುವ ಉಂಡೆ ಕೊಬ್ಬರಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಿಂದ ಇದೀಗ ರೈತರಿಗೆ ಭಾರಿ ಸಂತಸದ ಸುದ್ದಿಯೊಂದು ಹೊರಬಿದ್ದಿದೆ.

ಕಳೆದ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಬೆಲೆ ಕುಸಿತ ಕಂಡು ಕಂಗಾಲಾಗಿದ್ದ ತೆಂಗು ಬೆಳೆಗಾರರ ಮೊಗದಲ್ಲಿ ಇದೀಗ ಮಂದಹಾಸ ಮೂಡಿದೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ವರದಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ತಿಪಟೂರು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉಂಡೆ ಕೊಬ್ಬರಿಯ ಬೆಲೆ ದಿಢೀರ್ ಏರಿಕೆ ಕಂಡಿದ್ದು, ಗರಿಷ್ಠ ದರವು ಕ್ವಿಂಟಾಲ್‌ಗೆ ಬರೋಬ್ಬರಿ ₹34,599 ಗಡಿ ಮುಟ್ಟಿದೆ. ಇದು ತೆಂಗು ಬೆಳೆಗಾರರಲ್ಲಿ ಭಾರಿ ನಿರೀಕ್ಷೆ ಮತ್ತು ಆಶಾಭಾವನೆಯನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕಿದೆ. ಆದರೆ, ಈ ಗರಿಷ್ಠ ದರದ ಹಿಂದಿನ ವಾಸ್ತವವೇನು? ಎಲ್ಲಾ ಕೊಬ್ಬರಿಗೂ ಇದೇ ಬೆಲೆ ಸಿಗುತ್ತದೆಯೇ? ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಕೊಬ್ಬರಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗುವ ಮುನ್ನ ರೈತರು ಯಾವೆಲ್ಲಾ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ವಹಿಸಬೇಕು? ಎಂಬ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವಿವರವಾಗಿ ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಲಾಗಿದೆ.

ವರದಿಯಾದ ದರಗಳ ನಿಖರ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವ (Reality Check)

ವಿಜಯ ಕರ್ನಾಟಕ ಪತ್ರಿಕೆಯ ವರದಿಯಂತೆ, ತಿಪಟೂರು ಎಪಿಎಂಸಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ನಡೆದ ಇ-ಹರಾಜು (e-Tender) ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಉಂಡೆ ಕೊಬ್ಬರಿ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಚೇತರಿಕೆ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ವರದಿಯಾದ ದರಗಳ ವಿವರ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿದೆ:

• ಗರಿಷ್ಠ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉಂಡೆ ಕೊಬ್ಬರಿ (High Grade): ಪ್ರತಿ ಕ್ವಿಂಟಾಲ್‌ಗೆ ₹34,599.

• ಮಧ್ಯಮ ದರ್ಜೆಯ ಕೊಬ್ಬರಿ (Medium Grade): ಪ್ರತಿ ಕ್ವಿಂಟಾಲ್‌ಗೆ ₹32,546.

• ಕಡಿಮೆ ದರ್ಜೆಯ ಕೊಬ್ಬರಿ (Low Grade): ಪ್ರತಿ ಕ್ವಿಂಟಾಲ್‌ಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ₹30,500.

ರೈತರಿಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಎಚ್ಚರಿಕೆ: ರೈತರು ಇಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಿಚಾರವನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ₹34,599 ಎಂಬುದು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಂದು ಹರಾಜಿಗೆ ಬಂದಿದ್ದ ನೂರಾರು ರೈತರ ಕೊಬ್ಬರಿಯ ಪೈಕಿ, ಅತ್ಯುನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ ‘ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೈತನ’ ಕೊಬ್ಬರಿ (Lot) ಪಡೆದ ಗರಿಷ್ಠ ಬಿಡ್ (Bid) ಮೊತ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಇಂದಿನ (ಅಕ್ಟೋಬರ್ 26) ಲೈವ್ ದರವಲ್ಲ ಅಥವಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಬರುವ ಎಲ್ಲಾ ಕೊಬ್ಬರಿಗೂ ಸರ್ಕಾರ ನಿಗದಿಪಡಿಸಿದ ಕನಿಷ್ಠ ಬೆಂಬಲ ಬೆಲೆಯೂ (MSP) ಅಲ್ಲ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ದರವು ಪ್ರತಿದಿನ ಆವಕ (Supply) ಮತ್ತು ಬೇಡಿಕೆಯ (Demand) ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಏರಿಳಿತವಾಗುತ್ತಲೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಈ ದರವನ್ನು ನೋಡಿ ಏಕಾಏಕಿ ಟ್ರ್ಯಾಕ್ಟರ್‌ಗೆ ಕೊಬ್ಬರಿ ತುಂಬಿಕೊಂಡು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಧಾವಿಸುವ ಬದಲು, ಎಪಿಎಂಸಿಯ ಇಂದಿನ ನೈಜ ದರವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಜಾಣತನ.

ಉಂಡೆ ಕೊಬ್ಬರಿಯ ಬೆಲೆ ದಿಢೀರ್ ಏರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣಗಳೇನು?

ತಿಪಟೂರು ಉಂಡೆ ಕೊಬ್ಬರಿಗೆ ಕೇವಲ ಕರ್ನಾಟಕ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಇಡೀ ಉತ್ತರ ಭಾರತದಲ್ಲಿ (ದೆಹಲಿ, ರಾಜಸ್ಥಾನ, ಗುಜರಾತ್, ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ, ಮಧ್ಯಪ್ರದೇಶ) ಭಾರಿ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ. ಈ ದಿಢೀರ್ ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆಯ ಹಿಂದೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿ ಮೂರು-ನಾಲ್ಕು ಕಾರಣಗಳಿವೆ:

1. ಹಬ್ಬಗಳ ಸಾಲು ಮತ್ತು ಮದುವೆ ಸೀಸನ್: ದೀಪಾವಳಿ, ದಸರಾ ಸೇರಿದಂತೆ ಸಾಲು ಸಾಲು ಹಬ್ಬಗಳು ಹಾಗೂ ಮುಂಬರುವ ಚಳಿಗಾಲದ ಮದುವೆ ಸೀಸನ್‌ನಿಂದಾಗಿ ಉತ್ತರ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ತಿನಿಸುಗಳ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ದೇವಸ್ಥಾನದ ಪ್ರಸಾದಗಳಿಗಾಗಿ ಉಂಡೆ ಕೊಬ್ಬರಿಯ ಬೇಡಿಕೆ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

2. ಕಳೆದ ವರ್ಷದ ಬರದ ಪರಿಣಾಮ: ಕಳೆದ ವರ್ಷ ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಬರಗಾಲವಿದ್ದ ಕಾರಣ ತೆಂಗಿನ ಮರಗಳಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ನೀರು ಸಿಗದೆ ಇಳುವರಿ ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕುಸಿದಿತ್ತು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಈ ಬಾರಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಬರುತ್ತಿರುವ ಕೊಬ್ಬರಿಯ ಪ್ರಮಾಣ (Arrivals) ಬಹಳ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಆವಕ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿ ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ ಸಹಜವಾಗಿಯೇ ಬೆಲೆ ಗಗನಕ್ಕೇರುತ್ತದೆ.

3. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೊರತೆ: ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಬರುತ್ತಿರುವ ಕೊಬ್ಬರಿಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ದರ್ಜೆಯ (Premium quality) ಕೊಬ್ಬರಿ ಪ್ರಮಾಣ ಕಡಿಮೆ ಇರುವುದರಿಂದ, ಆಯ್ದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೊಬ್ಬರಿ ಲಾಟ್‌ಗಳಿಗೆ ವ್ಯಾಪಾರಸ್ಥರು ಮುಗಿಬಿದ್ದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆಗೆ ಹರಾಜು ಕೂಗುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ನಿಮ್ಮ ಕೊಬ್ಬರಿಗೆ ಗರಿಷ್ಠ ಬೆಲೆ ಸಿಗಬೇಕಾದರೆ ರೈತರು ಏನು ಮಾಡಬೇಕು?

ರೈತರು ಕಷ್ಟಪಟ್ಟು ಬೆಳೆದ ಕೊಬ್ಬರಿಗೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಬೆಲೆ (₹34,000 ಮೇಲ್ಪಟ್ಟು) ಸಿಗಬೇಕಾದರೆ ಕೇವಲ ಅದೃಷ್ಟವಿದ್ದರೆ ಸಾಲದು, ಗುಣಮಟ್ಟ ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ತಿಪಟೂರು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಾರಸ್ಥರು ಕೊಬ್ಬರಿಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ರೈತರು ವಹಿಸಬೇಕಾದ ಕ್ರಮಗಳೇನು ಎಂಬ ವಿವರ ಇಲ್ಲಿದೆ:

1. ಸರಿಯಾದ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ (Proper Drying): ಉಂಡೆ ಕೊಬ್ಬರಿಯ ತೇವಾಂಶ (Moisture content) ಶೇ. 5 ರಿಂದ 6 ರಷ್ಟು ಮಾತ್ರ ಇರಬೇಕು. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಮರದಿಂದ ಕೀಳದೆ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿ ತಾನಾಗಿಯೇ ನೆಲಕ್ಕೆ ಉದುರುವವರೆಗೆ ಬಿಡಬೇಕು (Fully matured drops). ಉದುರಿದ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸುಲಿದು ಕನಿಷ್ಠ 6 ರಿಂದ 8 ತಿಂಗಳುಗಳ ಕಾಲ ಅಟ್ಟದ ಮೇಲೆ (Maalige) ಸರಿಯಾದ ಗಾಳಿ ಬೆಳಕು ಆಡುವಂತೆ ಹರಡಿ ಒಣಗಿಸಬೇಕು.

2. ಶಬ್ದ ಮತ್ತು ತೂಕ (Sound and Weight): ಕೊಬ್ಬರಿಯನ್ನು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿದಾಗ ಅದರೊಳಗಿನ ತಿರುಳು ಕರಟದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಟ್ಟುಕೊಂಡು ‘ಖಣ ಖಣ’ ಎಂಬ ಶಬ್ದ ಬರಬೇಕು. ಮತ್ತು ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಗಟ್ಟಿ ತೂಕವಿರಬೇಕು. ಇಂತಹ ಕೊಬ್ಬರಿಗೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಡ್ಡಿಂಗ್ ನಡೆಯುತ್ತದೆ.

3. ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಆಕಾರ (Color and Shape): ಕೊಬ್ಬರಿಯು ಗುಂಡಗೆ, ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟದೆ (Without wrinkles) ಇರಬೇಕು. ಒಡೆದಾಗ ಒಳಗಿನ ತಿರುಳು ಬೆಳ್ಳಗೆ ಇರಬೇಕು. ಬಿಸಿಲಿಗೆ ಹಾಕಿ ಒಣಗಿಸಿದರೆ ಅಥವಾ ಸರಿಯಾಗಿ ಗಾಳಿಯಾಡದ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ರಾಶಿ ಹಾಕಿದರೆ ಕೊಬ್ಬರಿಯ ಒಳಗೆ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದ ಫಂಗಸ್ (ಶಿಲೀಂಧ್ರ/Black spots) ಬರುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಫಂಗಸ್ ಬಂದ ಕೊಬ್ಬರಿಯನ್ನು ‘ಬೂಸ್ಟ್ ಕೊಬ್ಬರಿ’ ಅಥವಾ ‘ಚಿಗಟ’ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ವಿಂಟಾಲ್‌ಗೆ ₹5,000 ದಿಂದ ₹8,000 ರವರೆಗೆ ಬೆಲೆ ಕಡಿತವಾಗುತ್ತದೆ.

4. ಮನೆಯಲ್ಲೇ ವಿಂಗಡಣೆ (Grading at Home): ರೈತರು ಮಾಡುವ ಅತಿ ದೊಡ್ಡ ತಪ್ಪು ಎಂದರೆ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೊಬ್ಬರಿಯ ಜೊತೆಗೆ ಸಣ್ಣ, ಕಪ್ಪು ಚುಕ್ಕೆ ಇರುವ, ಒಡೆದ ಮತ್ತು ಚಿಗಟ ಕೊಬ್ಬರಿಯನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ (Mixing) ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ತರುವುದು. ವ್ಯಾಪಾರಸ್ಥರು ಇಡೀ ರಾಶಿಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವಾಗ ಒಂದೆರಡು ಕಳಪೆ ಕೊಬ್ಬರಿ ಸಿಕ್ಕರೂ ಇಡೀ ಲಾಟ್‌ನ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿಬಿಡುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಉತ್ತಮ ದರ್ಜೆ, ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ಕಳಪೆ ಕೊಬ್ಬರಿಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಮೂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ತರಬೇಕು.

ತಿಪಟೂರು ಎಪಿಎಂಸಿ ಇ-ಟೆಂಡರ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ರೈತರ ಹಕ್ಕುಗಳು

ತಿಪಟೂರು ಎಪಿಎಂಸಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆಯುವ ವಹಿವಾಟು ಅತ್ಯಂತ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿದೆ. ರೈತರು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಕೊಬ್ಬರಿ ತಂದಾಗ ಏನಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ:

• ರೈತರು ತಮ್ಮ ಕೊಬ್ಬರಿ ಮೂಟೆಗಳನ್ನು ಕಮಿಷನ್ ಏಜೆಂಟ್ (ಮಂಡಿ) ಅಂಗಡಿಯ ಮುಂದೆ ರಾಶಿ ಹಾಕುತ್ತಾರೆ.

• ಪ್ರತಿ ರಾಶಿಗೂ (Lot) ಒಂದು ಸಂಖ್ಯೆ (Lot Number) ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಲೈಸೆನ್ಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಾಪಾರಸ್ಥರು ಬಂದು ಕೊಬ್ಬರಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು (ಗಾತ್ರ, ಬಣ್ಣ, ಎಣ್ಣೆಯಂಶ) ಪರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ.

• ನಂತರ ಅವರು ತಮ್ಮ ಮೊಬೈಲ್ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಬ್ ಮೂಲಕ ಇ-ಟೆಂಡರ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ (ಆನ್‌ಲೈನ್) ರಹಸ್ಯವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಬಿಡ್ (ಬೆಲೆ) ನಮೂದಿಸುತ್ತಾರೆ.

• ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ನಂತರ ಯಾರು ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಲೆ ನಮೂದಿಸಿದ್ದಾರೋ ಆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗೆ ಆ ಲಾಟ್ ಒಲಿದಿದೆ ಎಂದು ಎಪಿಎಂಸಿ ಆಡಳಿತ ಮಂಡಳಿ ಫಲಿತಾಂಶ ಪ್ರಕಟಿಸುತ್ತದೆ.

ರೈತರ ಹಕ್ಕು (Right to Reject): ಇ-ಟೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಂದಿರುವ ಗರಿಷ್ಠ ಬೆಲೆ ರೈತನಿಗೆ ಸಮಾಧಾನ ತಂದಿಲ್ಲವೆಂದರೆ, ಆ ದರವನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸುವ (Reject) ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಕ್ಕು ರೈತನಿಗಿದೆ. ದರ ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ ತನ್ನ ಕೊಬ್ಬರಿಯನ್ನು ಆ ದಿನ ಮಾರಾಟ ಮಾಡದೆ, ಮುಂದಿನ ಹರಾಜು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಭಾಗವಹಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಮರಳಿ ಮನೆಗೆ ಕೊಂಡೊಯ್ಯಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಕಮಿಷನ್ ಏಜೆಂಟರು ರೈತನಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಒತ್ತಡ ಹೇರುವಂತಿಲ್ಲ.

ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಧಾರಣೆ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ಶೇಖರಣೆ ಕುರಿತ ಸಲಹೆಗಳು

ಪ್ರಸ್ತುತ ದರಗಳು ಬಹಳ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿವೆ. ಆದರೆ ರೈತರು ಅತಿ ಆಸೆಗೆ ಬಿದ್ದು “ಇನ್ನೂ ಬೆಲೆ ಏರುತ್ತದೆ, ಕ್ವಿಂಟಾಲ್‌ಗೆ ₹40,000 ಆಗಬಹುದು” ಎಂದು ಕಾದು ಕೂರುವುದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು.

• ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಕೆ: ಕೊಬ್ಬರಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಶೇಖರಿಸಿಟ್ಟಷ್ಟೂ ಅದರೊಳಗಿನ ತೇವಾಂಶ ಆವಿಯಾಗಿ ತೂಕ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈಗ 100 ಕೆ.ಜಿ ಇರುವ ಕೊಬ್ಬರಿ ಎರಡು ತಿಂಗಳ ನಂತರ 95 ಕೆ.ಜಿ ಗೆ ಇಳಿಯಬಹುದು. ಬೆಲೆ ಏರಿದರೂ, ತೂಕದ ಇಳಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಒಟ್ಟು ಆದಾಯದಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

• ಫಂಗಸ್ ಭೀತಿ: ಚಳಿಗಾಲದ ಮಂಜು ಮತ್ತು ತೇವಭರಿತ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣಾ ಮಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ತಾಪಮಾನ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕೊಬ್ಬರಿಗೆ ಫಂಗಸ್ ಬರುವ ಅಪಾಯವಿರುತ್ತದೆ.

• ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಮಾರಾಟ: ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ತಜ್ಞರ ಸಲಹೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ರೈತರು ತಮ್ಮ ಬಳಿ ಇರುವ ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬರಿಯಲ್ಲಿ ಶೇ. 50 ರಷ್ಟನ್ನು ಈಗಿರುವ ಉತ್ತಮ ಬೆಲೆಗೆ ಮಾರಿ ಲಾಭ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಜಾಣತನ. ಉಳಿದ ಶೇ. 50 ರಷ್ಟನ್ನು ಮುಂದಿನ ದಿನಗಳ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಏರಿಳಿತವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಂಡು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಹುದು.

ತೀರ್ಮಾನ

ತಿಪಟೂರು ಕೊಬ್ಬರಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ದಿಢೀರ್ ಏರಿಕೆ ಕಂಡಿರುವ ಬೆಲೆಯು ರಾಜ್ಯದ ಲಕ್ಷಾಂತರ ತೆಂಗು ಬೆಳೆಗಾರರಿಗೆ ಹೊಸ ಭರವಸೆ ಮೂಡಿಸಿದೆ. ಕೃಷಿ ಎಂಬುದು ಸದಾ ಅನಿಶ್ಚಿತತೆಯಿಂದ ಕೂಡಿದ್ದರೂ, ಗುಣಮಟ್ಟ ಕಾಯ್ದುಕೊಂಡ ರೈತನಿಗೆ ಎಂದಿಗೂ ಮೋಸವಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಈ ₹34,599 ರ ಗರಿಷ್ಠ ದರ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದೆ. ರೈತರು ವದಂತಿಗಳಿಗೆ ಕಿವಿಗೊಡದೆ, ತಮ್ಮ கொಬ್ಬರಿಯ ನೈಜ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅರಿತು, ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು (Market trend) ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿ, ಇ-ಟೆಂಡರ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಪೂರ್ಣ ಲಾಭವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದರೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ಸದೃಢರಾಗಬಹುದು.