ಕರ್ನಾಟಕದ ಕೃಷಿ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಅಡಿಕೆ (Arecanut) ಬೆಳೆಯು ಪ್ರಮುಖ ವಾಣಿಜ್ಯ ಬೆಳೆಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದೆ. ಮಲೆನಾಡು ಮತ್ತು ಕರಾವಳಿ ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸೀಮಿತವಾಗಿದ್ದ ಅಡಿಕೆ ಕೃಷಿ, ಇಂದು ಬಯಲುಸೀಮೆ ಹಾಗೂ ಅರೆ ಮಲೆನಾಡು ಜಿಲ್ಲೆಗಳಾದ ಚಿತ್ರದುರ್ಗ, ತುಮಕೂರು, ದಾವಣಗೆರೆ, ಚಾಮರಾಜನಗರ ಮತ್ತು ಹಾಸನ ಜಿಲ್ಲೆಗಳಿಗೂ ವಿಸ್ತರಿಸಿದೆ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಡಿಕೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಬೆಲೆ ಸಿಗುತ್ತಿರುವುದು ಇದಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣ. ಆದರೆ, ಕೇವಲ ಒಂದೇ ಬೆಳೆಯನ್ನು (Monocropping) ನಂಬಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಹವಾಮಾನ ವೈಪರೀತ್ಯ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಲೆ ಕುಸಿತ ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಎಲೆ ರೋಗ, ಎಲೆ ಚುಕ್ಕೆ ರೋಗದಂತಹ ಮಾರಕ ರೋಗಗಳು ಅಡಿಕೆ ತೋಟಕ್ಕೆ ಆವರಿಸಿದರೆ ರೈತರು ತೀವ್ರ ಆರ್ಥಿಕ ಸಂಕಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಿಲುಕುತ್ತಾರೆ.
ಈ ಅಪಾಯವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಕೃಷಿ ತಜ್ಞರು ‘ಮಿಶ್ರಬೆಳೆ ಅಥವಾ ಅಂತರಬೆಳೆ ಪದ್ಧತಿ’ಯನ್ನು (Intercropping) ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅಡಿಕೆ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಅಂತರಬೆಳೆಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಕಾಫಿ (Coffee) ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅಡಿಕೆ ಮರಗಳು ನೀಡುವ ನೆರಳು ಕಾಫಿ ಗಿಡಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಹೇಳಿ ಮಾಡಿಸಿದಂತಿದ್ದು, ಒಂದೇ ಜಮೀನಿನಲ್ಲಿ ರೈತರಿಗೆ ಎರಡು ವಿಭಿನ್ನ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಆದಾಯ ತಂದುಕೊಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಅಡಿಕೆ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಬೆಳೆಯಲು ಮುಂದಾಗುವ ರೈತರು ಎದುರಿಸುವ ಅತಿ ದೊಡ್ಡ ಗೊಂದಲವೆಂದರೆ, “ಯಾವ ತಳಿಯ ಕಾಫಿ ಗಿಡವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು?” ಎಂಬುದು.
ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಅಡಿಕೆ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಬೆಳೆಯುವುದರ ಲಾಭಗಳು, ಅರೇಬಿಕಾ ಮತ್ತು ರೊಬಸ್ಟಾ ತಳಿಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ, ಅಂತರಬೆಳೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕಾಫಿ ತಳಿಗಳು ಹಾಗೂ ನಾಟಿಯಿಂದ ಹಿಡಿದು ನಿರ್ವಹಣೆಯವರೆಗಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಅಡಿಕೆ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಏಕೆ ಬೆಳೆಯಬೇಕು? (ಮಿಶ್ರಬೆಳೆಯ ಲಾಭಗಳು)
-
ನೆರಳಿನ ಸದ್ಬಳಕೆ: ಕಾಫಿ ಗಿಡಗಳಿಗೆ ನೇರವಾದ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ಸೂರ್ಯನ ಬಿಸಿಲು ಆಗಿಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಅದಕ್ಕೆ ಶೇ. 40 ರಿಂದ 50 ರಷ್ಟು ನೆರಳು (Filtered shade) ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡಿಕೆ ಮರಗಳು ಈ ಪರಿಪೂರ್ಣ ನೆರಳನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.
-
ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಹವಾಮಾನ (Microclimate): ಅಡಿಕೆ ತೋಟದ ಒಳಗಡೆ ಸದಾ ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶ ಭರಿತ ವಾತಾವರಣವಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಾಫಿ ಗಿಡಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಮತ್ತು ಹೂವು ಕಚ್ಚಲು ಬಹಳ ಸಹಕಾರಿ.
-
ಕಳೆ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಫಲವತ್ತತೆ: ಕಾಫಿ ಗಿಡಗಳು ಬೆಳೆದು ನಿಂತಾಗ ಭೂಮಿಯ ಮೇಲೆ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಬೀಳುವುದು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿ, ಕಳೆಗಳ ಹಾವಳಿ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಅಡಿಕೆ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಗಿಡಗಳಿಂದ ಉದುರುವ ಎಲೆಗಳು ಕೊಳೆತು ಮಣ್ಣಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರವಾಗುತ್ತವೆ (Mulching).
-
ಆರ್ಥಿಕ ಭದ್ರತೆ: ಅಡಿಕೆ ಇಳುವರಿ ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ ಅಥವಾ ಧಾರಣೆ ಕುಸಿದಾಗ, ಕಾಫಿ ಬೆಳೆಯು ರೈತರ ಕೈಹಿಡಿಯುತ್ತದೆ. ನಿರ್ವಹಣಾ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯ ಆದಾಯದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
ಅರೇಬಿಕಾ ಮತ್ತು ರೊಬಸ್ಟಾ: ಅಡಿಕೆ ತೋಟಕ್ಕೆ ಯಾವುದು ಸೂಕ್ತ?
ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿ ಎರಡು ವಿಧಗಳಿವೆ: 1. ಅರೇಬಿಕಾ (Arabica) ಮತ್ತು 2. ರೊಬಸ್ಟಾ (Robusta). ಅಡಿಕೆ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಬೆಳೆಯಾಗಿ ಹಾಕುವ ಮುನ್ನ ಈ ಎರಡರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅರಿಯುವುದು ಬಹುಮುಖ್ಯ.
-
ಅರೇಬಿಕಾ ಕಾಫಿ: ಇದು ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಎತ್ತರದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ (ಸಮುದ್ರ ಮಟ್ಟದಿಂದ 3,000 ದಿಂದ 5,000 ಅಡಿ ಎತ್ತರ) ಹಾಗೂ ತಂಪಾದ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ತಳಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ನೆರಳು ಬೇಕು ಮತ್ತು ರೋಗಬಾಧೆ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಎಲೆ ತುಕ್ಕು ರೋಗ – Leaf Rust ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಕಾಂಡ ಕೊರಕ ಹುಳು – White Stem Borer) ವಿಪರೀತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ನಿರ್ವಹಣಾ ವೆಚ್ಚ ಹೆಚ್ಚು.
-
ರೊಬಸ್ಟಾ ಕಾಫಿ: ಇದು ಕಡಿಮೆ ಎತ್ತರದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲೂ (ಸಮುದ್ರ ಮಟ್ಟದಿಂದ 1,500 ದಿಂದ 3,000 ಅಡಿ) ಹಾಗೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿಲಿನ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲೂ ಸೊಂಪಾಗಿ ಬೆಳೆಯಬಲ್ಲದು. ರೊಬಸ್ಟಾ ಕಾಫಿಗೆ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆ ಸುಲಭ.
ತಜ್ಞರ ಶಿಫಾರಸು: ಅಡಿಕೆ ತೋಟದಲ್ಲಿ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅರೆ ಮಲೆನಾಡು ಮತ್ತು ಬಯಲುಸೀಮೆಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಂಡಿರುವ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ) ಮಿಶ್ರಬೆಳೆಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ‘ರೊಬಸ್ಟಾ’ (Robusta) ಕಾಫಿ ತಳಿಗಳೇ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತ. ಅಪ್ಪಟ ಮಲೆನಾಡು ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ (ಚಿಕ್ಕಮಗಳೂರು, ಸಕಲೇಶಪುರ, ಮಡಿಕೇರಿ) ಮಾತ್ರ ಅರೇಬಿಕಾ ತಳಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಕಾಫಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತ ತಳಿಗಳ ವಿವರ
ಕಾಫಿ ಮಂಡಳಿ (Coffee Board of India) ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರ ಕಾಫಿ ಸಂಶೋಧನಾ ಸಂಸ್ಥೆ (CCRI) ಅಡಿಕೆ ತೋಟಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಹಲವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಳಿಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿವೆ.
1. ಸಿ.ಎಕ್ಸ್.ಆರ್ (CXR – Congensis x Robusta): ಅಡಿಕೆ ತೋಟದೊಳಗೆ ಬೆಳೆಯಲು ಇದು ಸದ್ಯದ ಮಟ್ಟಿಗೆ ‘ರಾಮಬಾಣ’ ಎನ್ನಬಹುದು. ಇದು ಕಾಂಜೆನ್ಸಿಸ್ ಮತ್ತು ರೊಬಸ್ಟಾ ತಳಿಗಳ ಸಂಕರಣದಿಂದ (Hybrid) ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ತಳಿ.
-
ಗುಣಲಕ್ಷಣ: ಈ ಗಿಡಗಳು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ವಿಪರೀತ ಹರಡಿಕೊಳ್ಳದೆ, ಛತ್ರಿಯ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ (Compact umbrella shape) ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.
-
ಲಾಭ: ಗಿಡಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗ ಆಕ್ರಮಿಸದ ಕಾರಣ, ಅಡಿಕೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವಾಗ, ದೋಟಿ ಬಳಸುವಾಗ ಅಥವಾ ಔಷಧಿ ಸಿಂಪಡಿಸುವಾಗ ಯಾವುದೇ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಉತ್ತಮ ನಿರ್ವಹಣೆ ಮಾಡಿದರೆ ಅಧಿಕ ಇಳುವರಿ ಖಚಿತ.
2. ಸೆಲೆಕ್ಷನ್ – 274 (S-274 – Robusta): ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಮತ್ತು ನಂಬಿಕಸ್ಥ ರೊಬಸ್ಟಾ ತಳಿಯಾಗಿದೆ.
-
ಗುಣಲಕ್ಷಣ: ಈ ಗಿಡಗಳು ಬಹಳ ದೃಢವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಿಶಾಲವಾಗಿ ಹರಡಿಕೊಂಡು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.
-
ಲಾಭ: ಈ ತಳಿಯು ರೋಗಬಾಧೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಬರವನ್ನು (Water stress) ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಅಂತರವಿರುವ ಅಡಿಕೆ ತೋಟಗಳಿಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತ.
3. ಚಂದ್ರಗಿರಿ (Chandragiri – Arabica): ಒಂದು ವೇಳೆ ನಿಮ್ಮ ತೋಟವು ಪಕ್ಕಾ ಮಲೆನಾಡು ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿದ್ದು, ಅರೇಬಿಕಾ ಬೆಳೆಯಲೇಬೇಕು ಎಂದಿದ್ದರೆ ‘ಚಂದ್ರಗಿರಿ’ ತಳಿ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ. ಇದು ಎಲೆ ತುಕ್ಕು ರೋಗವನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಗಳು ದಷ್ಟಪುಷ್ಟವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ರೊಬಸ್ಟಾಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಇದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರೈಕೆ ಬೇಕು.
ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತ ಅಂತರ (Spacing)
ಅಡಿಕೆ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಗಿಡಗಳ ಬೇರುಗಳು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ ಪೈಪೋಟಿ ನಡೆಸದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ.
-
ಅಂತರ: ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಡಿಕೆ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಮರದಿಂದ ಮರಕ್ಕೆ 9×9 ಅಡಿ ಅಥವಾ 10×10 ಅಡಿ ಅಂತರವಿರುತ್ತದೆ. ನಾಲ್ಕು ಅಡಿಕೆ ಮರಗಳ ಮಧ್ಯದ ಖಾಲಿ ಜಾಗದಲ್ಲಿ (Quincunx method) ಒಂದು ಕಾಫಿ ಗಿಡವನ್ನು ನಾಟಿ ಮಾಡುವುದು ಅತ್ಯಂತ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ವಿಧಾನ.
-
ಗುಂಡಿ ಸಿದ್ಧತೆ: ಮೇ ಅಥವಾ ಜೂನ್ ತಿಂಗಳಿನಲ್ಲಿ 1.5 x 1.5 x 1.5 ಅಡಿ (ಉದ್ದ, ಅಗಲ, ಆಳ) ಅಳತೆಯ ಗುಂಡಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಬೇಕು. ಗುಂಡಿಗಳಿಗೆ 5 ಕೆ.ಜಿ ಕಳಿತ ಕೊಟ್ಟಿಗೆ ಗೊಬ್ಬರ, ಮೇಲ್ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ರಾಕ್ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ (Rock phosphate) ಬೆರೆಸಿ ಮುಚ್ಚಿ, ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ (ಜುಲೈ-ಆಗಸ್ಟ್) ನಾಟಿ ಮಾಡಬೇಕು.
-
ಸಸಿ ನೆಟ್ಟ ನಂತರ ಅದರ ಬುಡಕ್ಕೆ ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳ ಹೊದಿಕೆ (Mulching) ಮಾಡುವುದು ತೇವಾಂಶ ಕಾಪಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕಾಫಿ ಗಿಡಗಳ ಪೋಷಕಾಂಶ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ನಿರ್ವಹಣೆ
ಕಾಫಿ ಗಿಡಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಇಳುವರಿ ನೀಡಬೇಕಾದರೆ ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶ ಮತ್ತು ನೀರು ಒದಗಿಸುವುದು ಕಡ್ಡಾಯ.
-
ಗೊಬ್ಬರ ನಿರ್ವಹಣೆ: ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಅಡಿಕೆ ಎರಡಕ್ಕೂ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಗೊಬ್ಬರ ನೀಡಬೇಕು. ಅಡಿಕೆ ಮರದ ಬುಡಕ್ಕೆ ಹಾಕಿದ ಗೊಬ್ಬರ ಕಾಫಿಗೆ ಸಾಲುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಭ್ರಮೆ ಬೇಡ. ಕಾಫಿ ಗಿಡದ ರೆಂಬೆಗಳು ಎಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಹರಡಿರುತ್ತವೆಯೋ (Canopy coverage), ಆ ವೃತ್ತಾಕಾರದಲ್ಲಿ ಕಂದಕ ತೆಗೆದು ಕಾಫಿ ಮಂಡಳಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಎನ್ಪಿಕೆ (NPK) ರಸಗೊಬ್ಬರ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ (ಮಳೆಗಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಳೆಗಾಲದ ನಂತರ) ನೀಡಬೇಕು.
-
ಹೂಮಳೆ (Blossom Showers) ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ: ಕಾಫಿ ಗಿಡದಲ್ಲಿ ಹೂವು ಅರಳಲು ಫೆಬ್ರವರಿ ಕೊನೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಚ್ ತಿಂಗಳಿನಲ್ಲಿ ನೀರು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಮಳೆ ಬಾರದಿದ್ದರೆ, ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ಸ್ಪ್ರಿಂಕ್ಲರ್ (Sprinkler) ಮೂಲಕ ಕೃತಕ ಮಳೆ (ನೀರಾವರಿ) ಒದಗಿಸಲೇಬೇಕು. ಹೂ ಹದಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾಗಿ ನೀರು ಸಿಗದಿದ್ದರೆ, ಇಳುವರಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ.
ಕಾಫಿ ಗಿಡ ಸವರುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನೆರಳು ನಿರ್ವಹಣೆ (Pruning)
ಕಾಫಿ ಬೇಸಾಯದಲ್ಲಿ ಗಿಡ ಸವರುವಿಕೆ (Pruning) ಒಂದು ಕಲೆ. ಗಿಡಗಳು ಮಿತಿಮೀರಿ ಎತ್ತರ ಬೆಳೆದರೆ ಅಡಿಕೆ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.
-
ಗಿಡವು ಸುಮಾರು 2.5 ರಿಂದ 3 ಅಡಿ ಎತ್ತರ ಬೆಳೆದಾಗ ಅದರ ತುದಿಯನ್ನು ಚಿವುಟಬೇಕು (Topping/Centering). ಇದರಿಂದ ಗಿಡವು ಎತ್ತರ ಬೆಳೆಯುವ ಬದಲು ಪಕ್ಕದ ರೆಂಬೆಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಶುರುವಾಗುತ್ತದೆ.
-
ನಂತರ ಗಿಡವನ್ನು 4.5 ರಿಂದ 5 ಅಡಿ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಿ, ಪ್ರತಿವರ್ಷ ಕಾಯಿ ಬಿಟ್ಟ ಹಳೆಯ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ರೆಂಬೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ತೆಗೆಯಬೇಕು (Handling & Pruning).
-
ಅಡಿಕೆ ಗರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಗಿಡಗಳು ಸೇರಿ ವಿಪರೀತ ಕತ್ತಲೆಯಾಗದಂತೆ, ಆಗಾಗ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಗಾಳಿ, ಬೆಳಕು ಆಡುವಂತೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗರಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ರೆಂಬೆಗಳನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸುತ್ತಿರಬೇಕು.
ಪದೇ ಪದೇ ಕೇಳಲಾಗುವ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು (FAQ)
ಬಯಲುಸೀಮೆಯ (ಚಿತ್ರದುರ್ಗ, ತುಮಕೂರು) ಅಡಿಕೆ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದೇ?
ಖಂಡಿತ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಆದರೆ, ಈ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶ ಹೆಚ್ಚಿರುವುದರಿಂದ ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ‘ರೊಬಸ್ಟಾ’ (CXR ಅಥವಾ S-274) ತಳಿಯನ್ನೇ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಜೊತೆಗೆ ಫೆಬ್ರವರಿ-ಮಾರ್ಚ್ ತಿಂಗಳಿನಲ್ಲಿ ಹೂವು ಅರಳಲು (Blossom) ಕೃತಕವಾಗಿ ಸ್ಪ್ರಿಂಕ್ಲರ್ ಮೂಲಕ ನೀರು ಕೊಡುವ ಸೌಲಭ್ಯ (Assured Irrigation) ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಇರುವುದು ಕಡ್ಡಾಯ.
ಅಡಿಕೆ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ನಾಟಿ ಮಾಡಿದ ಎಷ್ಟು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಕಾಯಿ ಬಿಡಲು ಶುರುವಾಗುತ್ತದೆ?
ಕಾಫಿ ಗಿಡಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಾಟಿ ಮಾಡಿದ 3 ರಿಂದ 4 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ಇಳುವರಿ ನೀಡಲು (ಫಸಲು) ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಉತ್ತಮ ನಿರ್ವಹಣೆ ಇದ್ದರೆ 5ನೇ ವರ್ಷದಿಂದ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಭಾರಿ ಇಳುವರಿ ಕೈಸೇರುತ್ತದೆ.
ಕಾಫಿ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಕಾಡುವ ಪ್ರಮುಖ ಕೀಟಬಾಧೆ ಯಾವುದು?
ರೊಬಸ್ಟಾ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಪ್ರಮುಖವಾಗಿ ಕಾಡುವುದು ‘ಕಾಫಿ ಕಾಯಿ ಕೊರಕ ಹುಳು’ (Coffee Berry Borer – CBB). ಇದು ಕಾಫಿ ಕಾಯಿಯನ್ನು ಕೊರೆದು ಒಳಗಿನ ಬೀಜವನ್ನು ನಾಶಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೆಳೆಯುವ ಹಂತದಲ್ಲಿ ‘ಬಿಳಿ ತಿಗಣೆ’ (Mealybug) ಬಾಧೆಯೂ ಇರುತ್ತದೆ. ಕೃಷಿ ತಜ್ಞರ ಸಲಹೆಯಂತೆ ಸಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕೀಟನಾಶಕ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಇವುಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು.
ಒಂದು ಎಕರೆ ಅಡಿಕೆ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕಾಫಿ ಗಿಡಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು?
ಅಡಿಕೆ ಮರಗಳ ಅಂತರದ ಮೇಲೆ ಇದು ನಿರ್ಧಾರವಾಗುತ್ತದೆ. 9×9 ಅಡಿ ಅಂತರದ ಅಡಿಕೆ ತೋಟದಲ್ಲಿ, 4 ಅಡಿಕೆ ಮರಗಳ ಮಧ್ಯೆ 1 ಕಾಫಿ ಗಿಡದಂತೆ ನಾಟಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಒಂದು ಎಕರೆಗೆ ಅಂದಾಜು 450 ರಿಂದ 500 ಕಾಫಿ ಗಿಡಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.
ತೀರ್ಮಾನ
ಅಡಿಕೆ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಕೃಷಿಯು ‘ಒಂದೇ ಕಲ್ಲಿಗೆ ಎರಡು ಹಕ್ಕಿ’ ಹೊಡೆದಂತೆ. ಇದು ಕೇವಲ ಮಣ್ಣಿನ ಫಲವತ್ತತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ತೋಟದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿಡುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಅಡಿಕೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ಏರಿಳಿತಗಳ ಆತಂಕವನ್ನು ಕಾಫಿ ಇಳುವರಿ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೊಸದಾಗಿ ಕಾಫಿ ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ರೈತರು ತಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದ ಹವಾಮಾನಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಸುಲಭವಾದ ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ರೊಬಸ್ಟಾ ತಳಿಗಳಾದ (CXR) ಮೊರೆ ಹೋದರೆ, ಅಡಿಕೆ ಕೊಯ್ಲಿಗೂ ತೊಂದರೆಯಾಗದಂತೆ ಭರ್ಜರಿ ಲಾಭ ಗಳಿಸಬಹುದು.
ಏನ್ರೀ... ಇಷ್ಟು ಬೇಗ ಹೊರಟ್ರಾ?
🌾 ಇನ್ನೂ ಮಸ್ತ್ ಸುದ್ದಿಗಳಿವೆ, ಓದಿ ಹೋಗಿ!
👇 ನಿಮಗಾಗಿ ಆಯ್ದ ಪ್ರಮುಖ ಸುದ್ದಿಗಳು







